{"id":9544,"date":"2013-09-27T16:26:11","date_gmt":"2013-09-27T14:26:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wohnen.de\/magazin\/mein-archiv\/obst-und-gemuese-im-eigenen-nutzgarten-anbauen\/"},"modified":"2013-09-27T16:26:11","modified_gmt":"2013-09-27T14:26:11","slug":"obst-und-gemuese-im-eigenen-nutzgarten-anbauen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.wohnen-shop.at\/magazin\/Nutzgarten.html","title":{"rendered":"Obst und Gem\u00fcse im eigenen Nutzgarten anbauen"},"content":{"rendered":"<div class=\"big\">\n<h2>Nutzgarten<\/h2>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"box_l img-responsive\" title=\"Nutzgaerten\" src=\"https:\/\/www.wohnen-shop.at\/magazin\/images_content\/Nutzgaerten.jpg\" alt=\"Nutzgaerten\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"box_l img-responsive lazyload\" title=\"Nutzgaerten\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"Nutzgaerten\" data-src=\"https:\/\/www.wohnen-shop.at\/magazin\/images_content\/Nutzgaerten.jpg\" loading=\"lazy\">Um einen Nutzgarten anzulegen ist viel Planung im Vorfeld notwendig. Daf\u00fcr sollten Sie sich intensiv mit den einzelnen Gem\u00fcsearten besch\u00e4ftigen. Insbesondere spielen dabei die Wachstumszeiten, die ben\u00f6tigten N\u00e4hrstoffe und der N\u00e4hrstoffbedarf eine Rolle. Auch die Eignung zur Mischkultur einzelner Gem\u00fcsearten sollte Beachtung finden, damit Sie nachher auf dem zur Verf\u00fcgung stehenden Raum einen m\u00f6glichst hohen Ertrag erzielen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Anbaumethoden im Nutzgarten<\/strong><\/span><br>Eine klassische Methode im Nutzgarten ist die so genannte Dreifruchtfolge bei Gem\u00fcsebeeten, um den unterschiedlichen N\u00e4hrstoffentzug des Bodens durch die verschiedenen Gem\u00fcsearten auszugleichen. Umgesetzt werden kann die Dreifruchtfolge beispielsweise so: Im ersten Jahr wird das Gem\u00fcsebeet gut ged\u00fcngt und mit einem stark zehrenden Gem\u00fcse wie Lauch oder Kohl bepflanzt. Im zweiten Jahr kommen so genannte Mittelzehrer wie beispielsweise M\u00f6hren, Paprika oder Zwiebeln auf diese Fl\u00e4che. Schwach zehrende Pflanzen wie Bohnen, Erbsen oder Kr\u00e4uter beenden im dritten Jahr die Dreifruchtfolge. Das Anpflanzen von H\u00fclsenfr\u00fcchten im dritten Jahr hilft gleichzeitig schon wieder bei der Verbesserung des Bodens, da diese Stickstoff abgeben.<\/p>\n<p>Im Nutzgarten wird au\u00dferdem zwischen Vorfrucht, Hauptfrucht und Nachfrucht unterschieden. Zu den Vorfr\u00fcchten geh\u00f6ren Gem\u00fcsearten mit einer geringen Vegetationsdauer wie Schnitt- oder Fr\u00fchkohlrabi, Radieschen, Pfl\u00fcck- oder Kopfsalat oder Spinat. Die Hauptfrucht bleibt f\u00fcr eine gro\u00dfe Zeitspanne innerhalb der Gartensaison auf dem Nutzbeet. Zu dieser Gem\u00fcsegruppe geh\u00f6ren Pastinak, Sellerie, Petersilie, Tomaten, Zuckermais, Gurken oder Schwarzwurzel. Nachfr\u00fcchte k\u00f6nnen gleich nach der ersten Ernte gezogen werden. Endivien, Chinakohl, Feldsalat, Porree, Knoblauch und fr\u00fche M\u00f6hren geh\u00f6ren zu dieser Gem\u00fcsegruppe.<\/p>\n<p>Die Methode der Mischkultur kann zur Steigerung der Ertr\u00e4ge herangezogen werden. Dabei werden verschiedene Gem\u00fcsearten gemischt, damit sie sich untereinander beim Wachstum positiv beeinflussen. Diese gegenseitige Unterst\u00fctzung erfolgt zum Beispiel durch Sch\u00e4dlingsabwehr oder einer Erg\u00e4nzung der N\u00e4hrstoffe.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Mischkultur eignen sich folgende Gem\u00fcsearten: Kartoffeln, Knoblauch, Gurken, Kohl, Kopfsalat, Erdbeeren, Erbsen, Fenchel. Brokkoli, Endivien, Bohnen, Mangold, Mais, Meerrettich, M\u00f6hren, Melonen, Radicchio, Porree, Rettich, Radieschen, Schwarzwurzel, Rote Beete, Sellerie, Spinat, Spargel, Zucchini und Zwiebeln.<\/p>\n<p class=\"link\">&raquo; Zur\u00fcck zu: <a title=\"Gartengestaltung\" href=\"https:\/\/www.wohnen-shop.at\/magazin\/Gartengestaltung.html\">Gartengestaltung<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"big\">\n<h2>Beetformen im Nutzgarten<\/h2>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"box_l img-responsive\" style=\"padding-bottom: 20px;\" title=\"Beete\" src=\"https:\/\/www.wohnen-shop.at\/magazin\/images_content\/Beete.jpg\" alt=\"Beete\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"box_l img-responsive lazyload\" style=\"padding-bottom: 20px;\" title=\"Beete\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" alt=\"Beete\" data-src=\"https:\/\/www.wohnen-shop.at\/magazin\/images_content\/Beete.jpg\" loading=\"lazy\"><\/p>\n<p>Die Beete im Nutzgarten k\u00f6nnen auf verschiedene Arten angelegt werden:<\/p>\n<p>Bei Flachbeeten, die auf gleicher H\u00f6he wie die Wege liegen, sollten Sie die Wege mit Kies oder Gehwegplatten gestalten. So k\u00f6nnen sich Unkr\u00e4uter und Gr\u00e4ser nicht \u00fcberm\u00e4\u00dfig ausbreiten.<\/p>\n<p>Hochbeete werden mit Steinen, Mauern, Holzpfl\u00f6cken oder Bretten errichtet. Die genannten Materialien geben dem Hochbeet Halt und sorgen f\u00fcr Stabilit\u00e4t. Hochbeete eignen sich besonders, wenn der Boden sehr sandig oder kalkhaltig ist. Sie haben dann die M\u00f6glichkeit das Hochbeet mit lockerer Gartenerde aufzuf\u00fcllen, um so die Gem\u00fcsepflanzen besser mit N\u00e4hrstoffen versorgen zu k\u00f6nnen. Bei einem Garten in Hanglage k\u00f6nnen die Hochbeete terrassenf\u00f6rmig angelegt und jeweils am unteren Bereich entsprechend abgest\u00fctzt werden, damit durch Regen und Gie\u00dfwasser keine Erde abgetragen wird. H\u00fcgelbeete werden in mehreren Schichten aufgebaut, wobei sich auch sehr gut Komposterde einsetzen l\u00e4sst.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutzgarten Um einen Nutzgarten anzulegen ist viel Planung im Vorfeld notwendig. Daf\u00fcr sollten Sie sich intensiv mit den einzelnen Gem\u00fcsearten besch\u00e4ftigen. Insbesondere spielen dabei die Wachstumszeiten, die ben\u00f6tigten N\u00e4hrstoffe und der N\u00e4hrstoffbedarf eine Rolle. 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